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ABPEP-A2017

Albert Bichot, Domaine du Pavillon, Beaune, Les Epenottes

阿爾伯特皮索酒商 帕維雍酒莊 伯恩 佩諾特斯園 2017 (750ml)

✪酒商是伯恩濟貧院拍賣會的領導買家
✪2017年獲得國際葡萄酒挑戰賽的「最佳紅酒製造商」殊榮

HK$420
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評分: --

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 即期可飲10年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 阿爾伯皮索酒商 Maison Albert Bichot

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 伯恩 Beaune

➄ 葡萄園: 佩諾特斯園 (氣候) Les Epenottes (Climat)

➅ 系 列: 帕维雍酒莊 Domaine du Pavillon

➆ 級 別: 村級 Village

口感味道

➀ 品嚐評注: 呈現紅寶石色，有著紅果的香氣，花果之中並帶有香草、蘑菇、煙熏、橡木等複雜氣息。入口有著大量的櫻桃口味和堅實的單寧。

➁ 口感: --

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁖ 順滑

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅櫻桃和黑加侖

➇ 第二層香氣:

➈ 第三層香氣: 蘑菇和礦物味

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