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ALXSV-A2011

Arnoux Lachaux, Romanee St Vivant, Grand Cru

阿諾拉夏酒莊 羅曼尼聖維望園 2011 (750ml)

✪莊主查爾斯 拉夏(Charles Lachaux)是近年最受矚目的釀酒師。
✪其絲滑稠密的風格,成就”小DRC”的美名。
✪酒莊的酒質獲得勒樺夫人正面的讚賞
定價 HK$16,580
定價 HK$0 售價 HK$16,580
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評分: BH90

酒精度: 12.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

酒 莊: 阿諾拉夏酒莊 Domaine Arnoux Lachaux

國 家: 法國 France

產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

村 莊: 維森羅曼尼 Vosne-Romanee

葡萄園: 羅曼尼聖維望園 Romanee-Saint-Vivant

系 列:

級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

品嚐評注: 這款酒的香氣帶有海鮮醬、醬油、花茶和茴香等異國風味,以及帶有中度陳化氣息的紅黑色葡萄果香。口感出奇地柔順而成熟,中等酒體,展現了優雅風格,收結時帶有些許苦澀的果核味。

口感: --

酒身: ⁙ 厚身 / 單寧: --

甜度: ⁖ 偏乾 /酸度: ⁘ 中度

第一層香氣: 桃子、蘋果、梨子、柑橘類果味、檸檬和青檸

第二層香氣: 奶油、橡木桶味、雲呢拿、奶油、香蕉和油脂味

第三層香氣: 礦物味、蜂蜜、石頭味、杏仁、堅果和布里歐包

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