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AUSNS-B2011

Chapelle d'Ausone

小奧松 2011 (750ml)

✪波爾多右岸五大酒莊之一。
✪最昂貴和最受歡迎的聖愛美濃葡萄酒之一。
✪2000年份獲得評論家羅伯特·帕克(Robert Parker) 最高的100分。

HK$1,160
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評分: RP91, JS94

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 品麗珠, 梅洛, 赤霞珠 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

陳年潛力: 適宜陳年10年

配餐: 牛肉、羊肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 奧松酒莊 Chateau Ausone

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 波爾多 聖愛美濃 Bordeaux Saint-Emilion

➃ 村 莊:

➄ 葡萄園:

➅ 系 列:

➆ 級 別: 聖愛美濃一級A等酒莊 Premier Grand Cru Classe A

口感味道

➀ 品嚐評注: 具有濃郁的紅寶石/紫色，有著高貴、優雅、精緻的風格，香氣上有純淨和豐富的藍、黑色水果和花香，亦有良好的礦物味。酒身適中，強烈、豐富的個性，卻從不沉重或霸道。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 李子、黑莓、紅桑莓和櫻桃

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、巧克力和雲呢拿

➈ 第三層香氣: 泥土味、煙燻味和石墨

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