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BAMCM-A2018-W

Bernard Moreau et Fils, Chassagne Montrachet

莫羅父子酒莊 夏莎妮蒙哈榭 白酒 2018 (750ml)

✪布根地著名的精品酒莊之一。

HK$770
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評分: RP89-91, BH89-91

酒精度: 13％

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 伯納德莫羅酒莊 Domaine Bernard Moreau

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 夏莎蒙哈榭 Chassagne-Montrachet

➄ 葡萄園: -- --

➅ 系 列:

➆ 級 別: 村級 Village

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒散發出濃郁的香氣，帶有樹脂、迷迭香油和新鮮蘋果的氣息。口感清爽，層次分明，濃郁飽滿，中等酒體。收結時帶有柑橘、鹽味和刺激唾液的感覺。這款酒的品質相當不錯，而且結構良好。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 柑橘類果味、檸檬、青檸、蘋果、桃子和杏子

➇ 第二層香氣: 奶油、橡木桶味、雲呢拿、奶油、油脂味和芝士

➈ 第三層香氣: 礦物味、石頭味、蜂蜜、吐司、杏仁和布里歐包

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