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    BDGPC-A2015

    Bernard Dugat-Py, Gevrey Chambertin, Petite Chapelle, 1er Cru

    彼拉德杜加特派酒莊 哲維香貝丹 小教堂 一級園 2015 (750ml)

    ★靠近特級園且風土穩定，常被視為性價比高的一級園選擇。
    ✦獲Robert Parker 評為最偉大的酒莊之一及被收錄在《稀世珍釀》
    ✦獲La Revue du Vin雜誌評為三星級別的頂尖酒莊，僅次於DRC與勒樺 (Leroy)。

    HK$2,960
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    評分: RP91+, BH91+

    酒精度: 13%

    容量: 750ml

    酒種: 紅酒

    葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

    陳年潛力: 適宜陳年10年或以上

    配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

    基本資訊

    ➀ 酒 莊: 杜加特派酒莊 Domaine Bernard Dugat-Py

    ➁ 國 家: 法國 France

    ➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

    ➃ 村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

    ➄ 葡萄園: 小教堂園 (氣候) Petite Chapelle (Climat)

    ➅ 系 列:

    ➆ 級 別: 一級園 1er Cru

    口感味道

    ➀ 品嚐評注: 很快就開始打開並透出紅色和黑色水果、白堊和石灰石等香氣，後來又有更多藍色水果香。

    口感中等，酒質很好地吸收新橡木桶，兼有濃郁強勁和清新餘韻。

    ➁ 口感: 經典咸鮮味

    ➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

    ➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

    ➆ 第一層香氣: 黑櫻桃、李子、紅桑莓和櫻桃

    ➇ 第二層香氣:

    ➈ 第三層香氣: 泥土味和濕草味

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