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BNBPM-A2019-W

Bernard Bonin, Meursault, Clos du Cromin, Le Pre de Manche

伯納博寧酒莊 梅索 羅克曼園 曼什之父 白酒 2019 (750ml)

✪採用了與勒樺酒莊相若的種植方式(Tressage)
✪酒莊獲得《La Revue du Vin de France》法國葡萄酒雜誌的高度評價

HK$4,270
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評分: JM93

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 伯納博寧酒莊 Domaine Bernard Bonin

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 梅索 Meursault

➄ 葡萄園: 梅索羅克曼園 Clos du Cromin

➅ 系 列: 曼什之父 Le Pre de Manche

➆ 級 別: 村級 Village

口感味道

➀ 品嚐評注: 蘋果、梨子、桃子等白色果香,以及白花的花香;新鮮奶油和烘烤榛子的氣息,帶有礦物感。酒體圓潤豐滑,酸度適中,呈現出清新的口感。白色水果味濃郁,蜂蜜和餐包香氣增添層次。收尾悠長持久,餘香烘烤榛子。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 梨子、白桃、檸檬、柑橘類果味和青檸

➇ 第二層香氣:

➈ 第三層香氣: 燧石、石頭味和蜂蜜

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