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BPMTS-A2020-W

Bouchard Pere & Fils, Montrachet Grand Cru

寶尚酒莊 蒙哈榭特級園 白酒 2020 (750ml)

✪布根地最大的酒莊及最古老的酒莊之一
✪酒莊獲得《葡萄酒觀察家》的高度讚揚

HK$8,170
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評分: RP95-97, BH94-97

酒精度: 14%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年15年或以上

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 寶尚酒莊 Bouchard Pere & Fils

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 普里蒙哈榭 Puligny-Montrachet

➄ 葡萄園: 蒙哈榭園 Le Montrachet

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 優雅的火石味、礦物質味和順滑的口感。香氣上有牛油、堅果、奶油、蜂蜜、橡木等，入口時豐富、細膩的酸度，整體優雅複雜，餘韻悠長。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 桃子、蘋果、梨子、檸檬、柑橘類果味和青檸

➇ 第二層香氣: 奶油、雲呢拿、橡木桶味、奶油、油脂味和香蕉

➈ 第三層香氣: 蜂蜜、礦物味、石頭味、吐司、堅果和杏仁

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