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BTMMG-A2017-W

Ballot Millot & Fils, Meursault Genevrieres, 1er Cru

巴羅米約酒莊 梅索榭維耶一級園 白酒 2017 (750ml)

✦酒莊旗下酒款多次獲得《樺榭葡萄酒指南》的高分評價

定價 HK$1,800
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評分: JM94, BH91-94, RP92

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

數量

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 巴羅米約酒莊 Ballot Millot & Fils

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 梅索 Meursault

➄ 葡萄園: 榭維耶園 Les Genevrieres

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒的香氣自然而異國情調,散發出香料茶、橙皮和荔枝的氣息。中等酒體的口感光滑細膩,展現出豐富的礦物質風味,收結清晰、強烈而線條分明。我非常欣賞這款酒的優雅口感和令人振奮的鹹味,它有著無窮的陳年潛力。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 柑橘類果味、西柚、桃子和青蘋果

➇ 第二層香氣: 奶油、橡木桶味和雲呢拿

➈ 第三層香氣: 礦物味、蜂蜜、煙燻味、杏仁、榛子和堅果

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