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BZTEZ-A2014

Bizot, Echezeaux, Grand Cru

碧莎酒莊 依瑟索特級園 2014 (750ml)

✪精品酒莊，年產量不多於1,000箱。
✪價錢和質素較之DRC 相比亦毫不遜色。
✪莊主原為釀酒學教授，釀酒時奉行不干預主義。

HK$41,450
HK$0 HK$41,450
結帳時計算運費。

評分: BH91-94

酒精度: 12％

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 碧莎酒莊 Domaine Bizot

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 富拉熱依瑟索 Flagey-Echezeaux

➄ 葡萄園: 依瑟索園 Echezeaux

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 辛香和複雜，在口感上濃郁和飽滿。中等酒體的風味散發出細膩的礦物質氣息，在極長的收結中帶有一絲苦櫻桃的味道。

➁ 口感: --

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 紅桑莓、紅色果味和黑色果味

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、巧克力和肉豆蔻

➈ 第三層香氣: 礦物味、泥土味和煙燻味

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