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CAPES-A2010

Comte Armand, Pommard Clos des Epeneaux, 1er Cru, Monopole

康特阿曼酒莊 波瑪 依佩諾一級獨佔園 2010 (750ml)

✪連勒華女士都垂涎的布根地名莊
✪得到天才釀酒師帕斯卡馬尚及布根地酒神班傑明拉魯的加入，令酒莊知名度提升

HK$1,770
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評分: RP95

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年10年或以上

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 康特阿曼酒莊 Comte Armand

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 波瑪 Pommard

➄ 葡萄園: 依佩諾園(氣候) Clos des Epeneaux (Climat)

➅ 系 列: 獨佔園 Monopole

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 散發出櫻桃、濃縮咖啡、橙皮和香料的複雜香氣，並彌漫雪松新橡木味。口感上，這款酒的酒體中等到飽滿，展現出甜美、成熟的水果的口味，堅實的單寧，在細緻的餘韻中表現得淋漓盡致。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、草莓、李子和黑色果味

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、煙草、雲呢拿、奶油和芝士

➈ 第三層香氣: 皮革和泥土味

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