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CBEZS-A2018
Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot, Echezeaux Grand Cru
比霍酒莊 依瑟索特級園 2018 (750ml)
✪莊主的祖父是碧莎酒莊 (Domaine Bizot) 的創立人。
✪《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast) 給出94分高分,獲評 "主編之選"。
定價
HK$2,370
定價
HK$0
售價
HK$2,370
單價
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每
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評分: --
酒精度: 13%
容量: 750ml
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酒種: 紅酒
葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir
陳年潛力: 窖藏投資20年或以上
配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味
基本資訊
基本資訊
➀ 酒 莊: 比霍酒莊 古德雷碧莎 Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot
➁ 國 家: 法國 France
➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits
➃ 村 莊: 富拉熱依瑟索 Flagey-Echezeaux
➄ 葡萄園: 依瑟索歐爾沃園 Echezeaux En Orveaux
➅ 系 列:
➆ 級 別: 特級園 Grand Cru
口感味道
口感味道
➀ 品嚐評注: 酒色呈玫瑰色澤,有櫻桃、覆盆子、藍莓等紅、黑果風味,又有些許草本、植物的氣息。入口呈現出有風土、野味、濃郁果香。酒身中等,酸度高,單寧柔和而富有張力,回味細緻悠長,陳年潛力不容忽視!
➁ 口感: 經典咸鮮味
➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度
➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸
➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓、玫瑰花瓣和香水味
➇ 第二層香氣: 橡木桶味、丁香和雲呢拿
➈ 第三層香氣: 皮革、泥土味和煙燻味

