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CBEZS-A2018

Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot, Echezeaux Grand Cru

比霍酒莊 依瑟索特級園 2018 (750ml)

✪莊主的祖父是碧莎酒莊 (Domaine Bizot) 的創立人。
✪《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast) 給出94分高分,獲評 "主編之選"。

定價 HK$2,370
定價 HK$0 售價 HK$2,370
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評分: --

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 窖藏投資20年或以上

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

酒 莊: 比霍酒莊 古德雷碧莎 Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot

國 家: 法國 France

產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

村 莊: 富拉熱依瑟索 Flagey-Echezeaux

葡萄園: 依瑟索歐爾沃園 Echezeaux En Orveaux

系 列:

級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

品嚐評注: 酒色呈玫瑰色澤,有櫻桃、覆盆子、藍莓等紅、黑果風味,又有些許草本、植物的氣息。入口呈現出有風土、野味、濃郁果香。酒身中等,酸度高,單寧柔和而富有張力,回味細緻悠長,陳年潛力不容忽視!

口感: 經典咸鮮味

酒身: ⁘ 中度 / 單寧: ⁘ 中度

甜度: ⁖ 偏乾 /酸度: ⁙ 偏酸

第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓、玫瑰花瓣和香水味

第二層香氣: 橡木桶味、丁香和雲呢拿

第三層香氣: 皮革、泥土味和煙燻味

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