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CBGCS-A2015

Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot, Gevrey Chambertin 1er Cru

比霍酒莊 哲維香貝丹 一級園 2015 (750ml)

✪莊主的祖父是碧莎酒莊 (Domaine Bizot) 的創立人。
✪《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast) 給出94分高分，獲評 "主編之選"。
HK$1,050
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評分: --

酒精度:

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年10年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 比霍酒莊 古德雷碧莎 Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

➄ 葡萄園:

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 豐富、複雜、充滿活力的風格。有著紅櫻桃、覆盆子、玫瑰花瓣等花果香，又有多士、煙燻等烘焙、燒烤的氣息。高酸度、低單寧、中等酒體，回味悠長。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 紅櫻桃、草莓、紫羅蘭花和玫瑰花瓣

➇ 第二層香氣:

➈ 第三層香氣: 濕草味和泥土味

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