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CBNGS-A2019

Chateau de Beaufort, J. Coudray-Bizot, Nuits St. Georges

比霍酒莊 古德雷碧莎 夜聖喬治 2019 (750ml)

★獲《Burghound》92分,讚其「莓果與礦物層次豐富,結構精緻」。
✪莊主的祖父是碧莎酒莊 (Domaine Bizot) 的創立人。
✪《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast) 給出94分高分,獲評 "主編之選"。

定價 HK$1,000
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評分: BH92

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

酒 莊: 比霍酒莊 古德雷碧莎 Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot

國 家: 法國 France

產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

村 莊: 夜聖喬治 Nuits-Saint-Georges

葡萄園: -- --

系 列:

級 別: 村級 Village

口感味道

品嚐評注: 90年老藤黑皮諾,手工採收,散發新鮮莓果與紫羅蘭香,伴泥土與辛香料氣息。入口優雅,紅櫻桃與礦物風味交織,單寧順滑,酸度清新,餘韻悠長,完美搭配野味與鴨肉。

口感: 經典咸鮮味

酒身: ⁘ 中度 / 單寧: ⁘ 中度

甜度: ⁖ 偏乾 /酸度: ⁙ 偏酸

第一層香氣:

第二層香氣:

第三層香氣:

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