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CBVRS-A2019

Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot, Vosne-Romanee, La Croix Rameau, 1er Cru

比霍酒莊 維森羅曼尼 拉莫十字 一級園 2019 (750ml)

✪莊主的祖父是碧莎酒莊 (Domaine Bizot) 的創立人。
✪《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast) 給出94分高分，獲評 "主編之選"。
HK$1,820
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評分: --

酒精度:

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年10年或以上

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 比霍酒莊 古德雷碧莎 Chateau de Beaufort J. Coudray-Bizot

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 維森羅曼尼 Vosne-Romanee

➄ 葡萄園: 拉莫十字園 (氣候) La Croix Rameau (Climat)

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 石榴紅色的酒液，呈現出豐富花、果香，如乾燥玫瑰花瓣、紅色莓果等，又有烘烤咖啡等馥郁烘焙、木桶香氣，單寧細膩，結構分明。餘韻礦物感充盈，伴有茴香，覆盆子及香草風味。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁖ 順滑

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 紅桑莓、草莓、薄荷味的、麝香和胡椒粉

➇ 第二層香氣: 雪松木、咖啡和雲呢拿

➈ 第三層香氣: 煙燻味和泥土味

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