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CMGCB-A2010

Camille Giroud, Chambertin Grand Cru

卡蜜拉吉胡酒商 香貝丹特級園 2010 (750ml)

✪年輕的天才釀酒師大衛·克羅伊(David Croix) 釀造純淨和誘人的葡萄酒。

HK$2,480
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評分: RP92-94, BH92-95

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年20年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 卡蜜拉吉胡酒商 Camille Giroud

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

➄ 葡萄園: 香貝丹園 Chambertin

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 散發著含蓄的花香紅莓果香，還包括潮濕的石頭、森林底層、玫瑰花瓣、野性暗示和潮濕的土壤。令人印象深刻的複雜性在口感中得以延續，呈現出豐富、強烈且充滿力量的風味。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 草莓、紅桑莓、果醬和黑莓

➇ 第二層香氣: 巧克力、雪松木和橡木桶味

➈ 第三層香氣: 皮革和松露

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