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CPLGE-A2017

Clos de la Chapelle, Pommard, Les Grands Epenots, 1er Cru

拉夏貝爾酒莊 波瑪 大愛佩洛一級園 2017 (750ml)

✪酒莊旗下酒款獲得知名酒評家如Allen Meadows的高分評價
✪產量低，各酒款年產量在900~1500 瓶之間

HK$800
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評分: BH93

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 拉夏貝爾酒莊 Domaine Clos de la Chapelle

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 波瑪 Pommard

➄ 葡萄園: 大愛佩洛園 Les Grands Epenots

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒的木質風味比較低調，帶有豐富的泥土和香料氣息。這款酒的口感美味、柔順而又強勁，中等偏上的酒體帶有豐富的乾物萃取物，收結略帶嚴厲，適合陳年。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁖ 順滑

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅色果味和黑櫻桃

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿和煙草

➈ 第三層香氣: 濕草味和皮革

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