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DACBM-A2013

Dujac, Bonnes Mares Grand Cru

杜雅克酒莊 帕內瑪爾特級園 2013 (750ml)

✪創立人曾向DRC 莊主學習釀酒。
✪產量少,可以陳年數十年以上,具有高收藏價值。

定價 HK$9,770
定價 HK$0 售價 HK$9,770
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評分: RP93-95

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年15年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

酒 莊: 杜雅克酒莊 Domaine Dujac

國 家: 法國 France

產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

村 莊: 香多蜜思妮 Chambolle-Musigny

葡萄園: 帕內瑪爾園 Bonnes-Mares

系 列:

級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

品嚐評注: 藍色、黑色和紫羅蘭的香氣,令人驚訝的表現力和高調的香氣。在煙熏、泥土和木頭的味道中被修飾,然後是柔軟和異常新鮮的味道,這些味道細緻、有質感、嚴肅而有力,蘊含著巨大的潛在儲備。

口感: 經典咸鮮味

酒身: ⁘ 中度 / 單寧: ⁘ 中度

甜度: ⁖ 偏乾 /酸度: ⁙ 偏酸

第一層香氣: 紅色果味、櫻桃、黑加侖子酒和黑色果味

第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿和咖啡

第三層香氣: 泥土味和蘑菇

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