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DARHS-A2007

Dujac, Clos de la Roche, Grand Cru

杜雅克酒莊 魯馳特級園 2007 (750ml)

✪創立人曾向DRC 莊主學習釀酒。
✪產量少，可以陳年數十年以上，具有高收藏價值。

HK$9,030
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評分: RP91, BH93

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 杜雅克酒莊 Domaine Dujac

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 摩利聖丹尼 Morey-Saint-Denis

➄ 葡萄園: 魯馳園 Clos de la Roche

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 十分強勁有力的一款布根地紅酒，風格新鮮有趣。酒身中等，單寧略粗，酸度突出、容易分明。不適宜新鮮飲用，建議陳放數年以上時間，讓酒的風味融和、呈現出來。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 草莓、櫻桃、黑櫻桃和李子

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、煙草和雪松木

➈ 第三層香氣: 皮革和泥土味

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