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DAVMS-A2006

Dujac, Vosne Romanee, Aux Malconsorts, 1er Cru

杜雅克酒莊 維森羅曼尼 瑪康索 一級園 2006 (750ml)

✪創立人曾向DRC 莊主學習釀酒。
✪產量少，可以陳年數十年以上，具有高收藏價值。

HK$6,100
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評分: BH91

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年15年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 杜雅克酒莊 Domaine Dujac

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 維森羅曼尼 Vosne-Romanee

➄ 葡萄園: 瑪康索園 Aux Malconsorts

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 清涼純淨、克制的香氣結合了非常可愛的辛辣味和明顯的花香，黑樹莓和野草莓。 超級圓滑且非常美味的中等重量口味提供了出色的動力和驅動力，同時在年輕的樸素和異常緊實的餘味上顯示出出色的長度。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓、薰衣草、百花香、黑櫻桃和李子

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿和奶油

➈ 第三層香氣: 泥土味和礦物味

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