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DBCCS-A2008

Bachelet, Charmes Chambertin, Grand Cru, VV Non-Filtre

芭雪麗酒莊 莎美香貝丹特級園 老樹 未濾 2008 (750ml)

✪酒莊產量極少，非常注重品質。
✪酒莊釀造的葡萄酒純淨、優雅，精緻而精確。

HK$7,370
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評分: BH91-94, RP94-95

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 芭雪麗酒莊 Domaine Bachelet

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

➄ 葡萄園: 莎美香貝丹園 Charmes-Chambertin

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 非常成熟的李子和花香也反映出溫暖的土壤和礦物質的氣息，非常新鮮、豐富和圓潤的口感，美味和持久的餘味中，有良好的結構，更有精細的單寧支持。這款葡萄酒具有卓越的平衡性和和諧性。

➁ 口感: --

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓和黑色果味

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雪松木和咖啡

➈ 第三層香氣: 皮革和泥土味

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