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DEGCV-A2016
Domaine d'Eugenie, Clos Vougeot, Grand Cru
尤金妮酒莊 胡祖特級園 2016 (750ml)
✦酒莊由拉圖酒莊（Château Latour）總經理管理
✦前身為Domaine René Engel，由Rene Engel創建
定價
HK$3,560
定價
售價
HK$3,560
結帳時計算運費。
評分: RP94-96, BH95
酒精度: 13%
容量: 750ml
數量
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酒種: 紅酒
葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir
陳年潛力: 適宜陳年23年
配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味
基本資訊
基本資訊
➀ 酒 莊: 尤金妮酒莊 Domaine d'Eugenie
➁ 國 家: 法國 France
➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits
➃ 村 莊: 胡祖 Vougeot
➄ 葡萄園: 胡祖園 Clos de Vougeot
➅ 系 列:
➆ 級 別: 特級園 Grand Cru
口感味道
口感味道
➀ 品嚐評注: 帶有優美、清晰而複雜的香氣，展現覆盆子、野草莓、香料薑餅與礦物氣息。入口為中等至偏飽滿酒體，單寧絲滑，果味深度佳；一條鮮明的酸度主線維持整體張力。收結帶有細微香料感，近似白胡椒的辛香，逐步在口中舒展。
➁ 口感: --
➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度
➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸
➆ 第一層香氣: 草莓、小紅莓和黑莓
➇ 第二層香氣: 橡木桶味和雪松木
➈ 第三層香氣: 皮革和泥土味
