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DHLCB-A2005

Drouhin-Laroze, Chambertin Clos de Beze, Grand Cru

杜茵拉厚酒莊 香貝丹貝茲特級園 2005 (750ml)

✪酒莊莊主被稱為「布根地特級園先生」
✪被葡萄酒倡導家稱讚為名莊Armand Rousseau的接棒人

HK$3,340
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評分: BH93-95

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 杜茵拉厚酒莊 Domaine Drouhin-Laroze

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

➄ 葡萄園: 香貝丹貝茲園 Chambertin-Clos de Beze

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒散發出清新的香氣，自然的香料和木質的香氣相互交融，還帶有玫瑰花瓣、野生紅醋栗和濃郁的泥土氣息，這些氣息也滲透到了冷靜、優雅、純淨無瑕且細節精美的口感中，最後以持久的收尾作為高潮。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓、李子和黑加侖

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、丁香和雲呢拿

➈ 第三層香氣: 皮革、煙燻味和泥土味

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