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DRCES-A2019

DRC, Echezeaux Grand Cru

DRC 依瑟索特級園 2019 (750ml)

✪ 布根地酒王 &世界頂級名酒標竿。
✪ 平均每三株葡萄藤才釀得一瓶葡萄酒，年產量極低。
✪酒莊在1980-1989年勒樺夫人共治的期間，酒標上有勒樺夫人的簽名

HK$23,900
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評分: BH95

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年20年或以上

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 羅曼尼康帝酒莊 Domaine de la Romanee-Conti (DRC)

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 富拉熱依瑟索 Flagey-Echezeaux

➄ 葡萄園: 依瑟索園 Echezeaux

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 一股明顯辛辣且令人愉悅的清新氣息，融合了醬油、八角、丁香和檀香的香氣，以及李子、紫羅蘭和淡淡的茉莉花茶的氣息。中等酒體的風味展現出極佳的濃郁度，質感迷人，餘韻持久，尾調略顯溫暖。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓、黑櫻桃和李子

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿和煙草

➈ 第三層香氣: 皮革和煙燻味

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