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DREGC-A2019

Duroche, Gevrey Chambertin

杜侯榭酒莊 哲維香貝丹 2019 (750ml)

✪被譽為「勃艮第最具匠心的釀酒師之一」。
✪Winehog創辦人斯汀·厄曼(Steen Öhman)多次讚揚其酒款。

定價 HK$740
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評分: JM89 - 91, JR15.5, RVF16

酒精度: 12.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年21年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

酒 莊: 杜侯榭酒莊 Duroche

國 家: 法國 France

產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

葡萄園:

系 列: 尋釀標籤 Inside The Vines Group Limited Label

級 別: 村級 Village

口感味道

品嚐評注: 這款酒是由多個 Gibriois 風土的地塊混合釀造而成:包括 Reniard、Pressonier、與 En Champs。口感以濃郁馥郁為主,酒體擁有絲滑的單寧。

口感: 經典咸鮮味

酒身: ⁘ 中度 / 單寧: ⁘ 中度

甜度: ⁖ 偏乾 /酸度: ⁙ 偏酸

第一層香氣: 櫻桃、紅色果味、李子和黑櫻桃

第二層香氣: 橡木桶味、丁香和巧克力

第三層香氣: 泥土味和礦物味

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