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    DYECS-A2002-W

    Chateau d'Yquem, "Y" Ygrec

    滴金酒莊 依嘉力 白酒 2002 (750ml)

    ✦在1855 年分級中唯一一家被評為特等一級莊(Premier Cru Supérieur) 的酒莊。
    ✦生產世界上最著名的貴腐甜酒。

    HK$2,370
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    評分: --

    酒精度: 13%

    容量: 750ml

    酒種: 白酒

    葡萄品種: 賽美蓉 Sémillon

    陳年潛力: 適宜陳年10年

    配餐: 豬肉、素食類、家禽、前菜小食和低脂魚類

    基本資訊

    ➀ 酒 莊: 滴金酒莊 Chateau d'Yquem

    ➁ 國 家: 法國 France

    ➂ 產 區: 波爾多 蘇玳 Bordeaux Sauternes

    ➃ 村 莊:

    ➄ 葡萄園: -- --

    ➅ 系 列:

    ➆ 級 別: 法定產區 AOC

    口感味道

    ➀ 品嚐評注: 它在鼻子上散發出淡淡的草屑和青蘋果的香氣，長相思定義了香氣。入口清新，清淡清脆，帶有菠蘿和杏乾的味道，餘味帶有一絲烤核桃的味道。 這會改善，獲得一些令人愉悅的果仁糖和微妙的白巧克力味。

    ➁ 口感: 清爽礦物味

    ➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

    ➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

    ➆ 第一層香氣: 桃子、杏子、梨子、柑橘類果味和檸檬

    ➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿、奶油、奶油、油脂味和芝士

    ➈ 第三層香氣: 蜂蜜、礦物味、石頭味、杏仁、吐司和堅果

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