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DYQMS-A2004-S
Chateau d'Yquem
滴金酒莊 甜酒 2004 (750ml)
✦在1855 年分級中唯一一家被評為特等一級莊(Premier Cru Supérieur) 的酒莊。
✦生產世界上最著名的貴腐甜酒。
定價
HK$2,510
定價
HK$0
售價
HK$2,510
單價
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每
結帳時計算運費。
評分: RP92
酒精度: 13.5%
容量: 750ml
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酒種: 甜酒
葡萄品種: 賽美蓉, 長相思 Sauvignon Blanc, Sémillon
陳年潛力: 窖藏投資20年或以上
配餐: 甜品和成熟及硬奶酪
基本資訊
基本資訊
➀ 酒 莊: 滴金酒莊 Chateau d'Yquem
➁ 國 家: 法國 France
➂ 產 區: 波爾多 蘇玳 Bordeaux Sauternes
➃ 村 莊:
➄ 葡萄園:
➅ 系 列:
➆ 級 別: 蘇玳與巴薩克一級莊 1st Growth of Sauternes and Barsac
口感味道
口感味道
➀ 品嚐評注: 淺金色，內斂但非常純淨，金銀花、焦糖杏、白桃的香氣高貴而濃郁，帶有淡淡的烤橡木味。 乾果，蜜餞等的味道，愉悅的酸度讓甜度得到很好的平衡。它緩慢而優美地形成濃郁的葡萄酒和悠長的餘味。
➁ 口感: 醇厚平衡
➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --
➄ 甜度: ⁙ 偏甜 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸
➆ 第一層香氣: 杏子、桃子、梨子、柑橘醬和橙子
➇ 第二層香氣: 焦糖醬、雲呢拿、橡木桶味、奶油、芝士和油脂味
➈ 第三層香氣: 蜂蜜、礦物味、石頭味、杏仁、堅果和杏仁糖
