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FEMRC-A2018
Frederic Esmonin, Ruchottes Chambertin Grand Cru
費迪艾蒙南酒莊 盧索香貝丹特級園 2018 (750ml)
✦曾售自家莊園的葡萄給勒樺(Leroy)
✦2011年法國食品協會盲品比賽唯一全獲滿分的酒莊
定價
HK$1,540
定價
HK$0
售價
HK$1,540
結帳時計算運費。
評分: BH92
酒精度: 13.5%
容量: 750ml
數量
無法載入取貨服務供應情況
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酒種: 紅酒
葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir
陳年潛力: 適宜陳年20年
配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味
基本資訊
基本資訊
➀ 酒 莊: 費迪艾蒙南酒莊 Frederic Esmonin
➁ 國 家: 法國 France
➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits
➃ 村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin
➄ 葡萄園: 盧索香貝丹園 Ruchottes Chambertin
➅ 系 列:
➆ 級 別: 特級園 Grand Cru
口感味道
口感味道
➀ 品嚐評注: 整個風格有點封閉，需要陳年一點時間，令香氣變得開放。酒身輕盈，有柔滑的單寧，加上覆盆子、森林般的風味，尾段有淡淡的苦澀，十分優雅！
➁ 口感: 經典咸鮮味
➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度
➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸
➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓、胡椒粉和肉桂
➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿和巧克力
➈ 第三層香氣: 泥土味和蘑菇
