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FRGBS-A2013

Domaine Fourrier, Griotte Chambertin Grand Cru, VV

芙麗耶酒莊 櫻桃香貝丹特級園 老樹 2013 (750ml)

✪ 莊主 Jean-Marie Fourrier 曾拜師 Henri-Jayer,被譽為布根地新一代 "酒神" 。
✪ 以平均樹齡50-70年的老樹著稱,被布根地權威酒評家評為最出色的酒莊之一。

定價 HK$8,880
定價 HK$0 售價 HK$8,880
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評分: RP94-96, BH93-95

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年10年或以上

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

酒 莊: 芙麗耶酒莊 Domaine Fourrier

國 家: 法國 France

產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

葡萄園: 櫻桃香貝丹園 Griotte-Chambertin

系 列:

級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

品嚐評注: 這款如香水一般的優雅,而且也有著複雜度。紅、黑櫻桃、玫瑰花、橡木味等氣息增添了酒的趣味,風味上好,酒身平衡有質感,餘韻悠長堅實,可以陳年頗長的時間。

口感: 經典咸鮮味

酒身: ⁘ 中度 / 單寧: ⁘ 中度

甜度: ⁖ 偏乾 /酸度: ⁙ 偏酸

第一層香氣: 紅色果味、紅桑莓和黑櫻桃

第二層香氣: 橡木桶味、摩卡咖啡和雪松木

第三層香氣: 泥土味、煙燻味和蘑菇

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