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HBLMT-A2013-W

Henri Boillot, Montrachet Grands Cru

亨利博佑酒莊 蒙哈榭特級園 白酒 2013 (750ml)

✪酒商的白酒受Robert Parker的白酒是布根地明日之星
✪酒商多款酒款獲得布根地知名酒評家Allen Meadows 90分以上評分
HK$13,680
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評分: BH96, RP93-95

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 亨利博佑酒商 Maison Henri Boillot

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 普里蒙哈榭 Puligny-Montrachet

➄ 葡萄園: 蒙哈榭園 Le Montrachet

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 風格有活力和新鮮，有著青果等清新、輕盈的香氣，酸度非常好。入口清新、純淨，果香和礦物味相結合。已到適飲期，但仍有數年以上的陳年潛力。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 梨子、蘋果、蜜瓜、檸檬、柑橘類果味和青檸

➇ 第二層香氣: 奶油和焦糖醬

➈ 第三層香氣: 蜂蜜、礦物味和燧石

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