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HBLMU-A2014-W
Maison Henri Boillot, Puligny Montrachet, Clos de la Mouchere, 1er Cru
亨利博佑酒商 普里蒙哈榭 穆謝爾一級園 白酒 2014 (750ml)
✪酒商的白酒受Robert Parker的白酒是布根地明日之星
✪酒商多款酒款獲得布根地知名酒評家Allen Meadows 90分以上評分
定價
HK$2,050
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售價
HK$2,050
單價
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評分: RP91, BH95
酒精度: 13.5%
容量: 750ml
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酒種: 白酒
葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay
陳年潛力: 適宜陳年
配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類
基本資訊
基本資訊
➀ 酒 莊: 亨利博佑酒商 Maison Henri Boillot
➁ 國 家: 法國 France
➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune
➃ 村 莊: 普里蒙哈榭 Puligny-Montrachet
➄ 葡萄園: 穆謝爾園 Clos de la Mouchere
➅ 系 列:
➆ 級 別: 一級園 1er Cru
口感味道
口感味道
➀ 品嚐評注: 這款酒的香氣緊緻而線條分明，卻又不失濃郁，散發出誘人的蘋果花、燧石和橙皮的氣息，在杯中展現出自信的姿態。口感平衡，入口帶有強烈的酸度，酒體飽滿，帶有一絲辛辣和新鮮的生薑的味道，令收結更加生動。
➁ 口感: 黃油味較複雜口感
➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --
➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度
➆ 第一層香氣: 柑橘類果味、檸檬、青檸、桃子、杏子和蘋果
➇ 第二層香氣: 橡木桶味、奶油、雲呢拿、奶油、油脂味和芝士
➈ 第三層香氣: 礦物味、蜂蜜、石頭味、吐司、杏仁和布里歐包
