• Henri Boillot, Puligny Montrachet, Les Pucelles, 1er Cru
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HBLPC-A2011-W

Henri Boillot, Puligny Montrachet, Les Pucelles, 1er Cru

亨利博佑酒商 普里蒙哈榭 少女一級園 白酒 2011 (750ml)

✦酒商的白酒受Robert Parker的白酒是布根地明日之星
✦酒商多款酒款獲得布根地知名酒評家Allen Meadows 90分以上評分

HK$2,250
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評分: JR16.5, JCL87, TA93

酒精度:

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力:

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 亨利博佑酒商 Maison Henri Boillot

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 Burgundy

➃ 村 莊:

➄ 葡萄園:

➅ 系 列:

➆ 級 別:

口感味道

➀ 品嚐評注: 新鮮檸檬、甜橙、成熟桃子和奶油蛋糕，清新果香中帶點乾花香和淡淡的石頭礦物味。酒體飽滿集中，帶來鮮明酸度與豐富果味，礦物感持久，結構精準具活力，餘韻乾淨綿長，橡木桶影響輕柔。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 柑橘類果味、檸檬、梨子、蘋果和杏子

➇ 第二層香氣: 奶油、橡木桶味、雲呢拿、奶油、油脂味和檸檬奶油醬

➈ 第三層香氣: 礦物味、鹽味的和石頭味

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