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HPJSD-A2017

Henri & Philippe Jouan, Clos St Denis, Grand Cru, VV

亨利菲利祖安酒莊 聖丹尼特級園 老樹 2017 (750ml)

✪酒莊大部分葡萄都外售，自家釀造葡萄酒數量非常稀少

HK$2,660
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評分: --

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 亨利菲利祖安酒莊 Henri & Philippe Jouan

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 摩利聖丹尼 Morey-Saint-Denis

➄ 葡萄園: 聖丹尼園 Clos Saint-Denis

➅ 系 列: 老樹 Vieilles Vignes

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 這是系列中香氣最複雜的酒，帶有各種保留的泥土紅果，還有優雅的花香、茶香、野味和香料氣息，引出了更豐富、更飽滿和更深沉的風味，最後以適度的澀味收尾。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 紅桑莓、櫻桃和鹹味的

➇ 第二層香氣:

➈ 第三層香氣:

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