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JBHMS-A2017

Paul Jaboulet Aine, Hermitage, La Chapelle

保羅佳布列酒莊 依美達吉 小教堂 2017 (750ml)

✪酒莊在隆河的地位是標誌性的，是最受尊敬的酒莊之一。
✪酒莊旗艦酒依美達吉教堂亦是隆河最搶手的葡萄酒。

HK$1,240
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評分: RP98

酒精度: 14%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 設拉子/西拉 Shiraz/Syrah

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、羊肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 保羅佳布列酒莊 Paul Jaboulet Aine

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 隆河 依美達吉 Rhone Valley Hermitage

➃ 村 莊:

➄ 葡萄園:

➅ 系 列: 小教堂 La Chapelle

➆ 級 別: 名莊 Fine Wine

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒展現了經典的黑加侖子、黑橄欖、摩卡和烤肉香氣，並帶有烘焙香料的微妙暗示。它酒體飽滿、深邃、濃郁而豐富，質地如絲絨般柔滑，餘韻悠長。

➁ 口感: 醇厚而結構平衡

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: ⁙ 結實

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 黑莓、李子、胡椒粉和甘草根

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、煙草、巧克力、奶油、芝士和油脂味

➈ 第三層香氣: 皮革、泥土味、煙燻味、吐司和乾無花果

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