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JCRDC-A2019M-W
Jean-Claude Ramonet, St Aubin, Les Murgers des Dents de Chien, 1er Cru
尚卡拉夢酒莊 聖歐班 鋸石土牆一級園 白酒 2019 (1.5L)
✦ 布根地殿堂級酒莊，與樂飛 (雙雞莊) 齊名。
✦ 葡萄酒大師 Clive Coates MW 頂級三星酒莊。
定價
HK$3,440
定價
HK$0
售價
HK$3,440
結帳時計算運費。
評分: --
酒精度: 13.5%
容量: 1.5L
數量
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酒種: 白酒
葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay
陳年潛力: 適宜陳年18年
配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類
基本資訊
基本資訊
➀ 酒 莊: 尚卡拉夢酒莊 Domaine Jean-Claude Ramonet
➁ 國 家: 法國 France
➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune
➃ 村 莊: 聖歐班 Saint-Aubin
➄ 葡萄園: 鋸石土牆園(氣候) Les Murgers des Dents de Chien(Climat)
➅ 系 列:
➆ 級 別: 一級園 Premier Cru
口感味道
口感味道
➀ 品嚐評注: 香氣上散發充滿活力的柑橘類果香與白花氣息，伴隨打火石般的礦物氣質，以及細緻的白胡椒辛香層次 。
➁ 口感: 黃油味較複雜口感
➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --
➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度
➆ 第一層香氣: 柑橘類果味、檸檬、梨子和蘋果
➇ 第二層香氣: 橡木桶味、奶油、雲呢拿、奶油、油脂味和檸檬奶油醬
➈ 第三層香氣: 礦物味、蜂蜜、鹽味的、吐司和布里歐包
