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JCRMG-A2016-W
Jean Claude Ramonet, Chassagne Montrachet, Les Morgeots, 1er Cru
尚卡特拉夢特酒莊 夏莎妮蒙哈榭 瑪玖一級園 白酒 2016 (750ml)
✪ 布根地殿堂級酒莊,與樂飛 (雙雞莊) 齊名。
✪ 葡萄酒大師 Clive Coates MW 頂級三星酒莊。
定價
HK$2,680
定價
HK$0
售價
HK$2,680
單價
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每
結帳時計算運費。
評分: BH90
酒精度: 13.5%
容量: 750ml
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酒種: 白酒
葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay
陳年潛力: 適宜陳年
配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類
基本資訊
基本資訊
➀ 酒 莊: 尚卡拉夢酒莊 Jean-Claude Ramonet
➁ 國 家: 法國 France
➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune
➃ 村 莊: 夏莎蒙哈榭 Chassagne-Montrachet
➄ 葡萄園: 瑪玖園 Morgeot
➅ 系 列:
➆ 級 別: 一級園 1er Cru
口感味道
口感味道
➀ 品嚐評注: 非常成熟但還算清新的樹脂、汽油和各種白色果實的香氣。這款酒的口感飽滿多汁,中等酒體,由於幹物萃取物豐富,帶來了很好的豐厚感,並且讓酒液有一種黏稠的質感。餘韻明顯地帶有溫暖感。
➁ 口感: 黃油味較複雜口感
➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --
➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度
➆ 第一層香氣: 杏子、桃子、梨子、柑橘類果味、檸檬和青檸
➇ 第二層香氣: 橡木桶味、奶油、雲呢拿、奶油、油脂味和香蕉
➈ 第三層香氣: 礦物味、石頭味、燧石、杏仁、堅果和布里歐包

