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JCRRM-A2020M-W
Jean-Claude Ramonet, St Aubin, En Remilly, 1er Cru
尚卡拉夢酒莊 聖歐班 安雷米莉一級園 白酒 2020 (1.5L)
✦ 布根地殿堂級酒莊，與樂飛 (雙雞莊) 齊名。
✦ 葡萄酒大師 Clive Coates MW 頂級三星酒莊。
定價
HK$3,790
定價
HK$0
售價
HK$3,790
結帳時計算運費。
評分: --
酒精度: 13.5%
容量: 1.5L
數量
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酒種: 白酒
葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay
陳年潛力: 適宜陳年15年
配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類
基本資訊
基本資訊
➀ 酒 莊: 尚卡拉夢酒莊 Domaine Jean-Claude Ramonet
➁ 國 家: 法國 France
➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune
➃ 村 莊: 聖歐班 Saint-Aubin
➄ 葡萄園: 安雷米莉園(氣候) En Remilly(Climat)
➅ 系 列:
➆ 級 別: 一級園 Premier Cru
口感味道
口感味道
➀ 品嚐評注: 氣以檸檬皮、葡萄柚等柑橘為主調，交織成熟白桃、黃肉水果與白花香氣，並伴隨新鮮杏仁、淡淡榛果氣息。橡木桶風味細緻融入，帶出烤吐司、香料與一抹蜂蠟感。
➁ 口感: 黃油味較複雜口感
➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --
➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度
➆ 第一層香氣: 青蘋果、桃子、柑橘類果味、檸檬和青檸
➇ 第二層香氣: 奶油、橡木桶味、雲呢拿、奶油、油脂味和芝士
➈ 第三層香氣: 礦物味、蜂蜜和石頭味
