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JCTBM-A2019-W

Jean Chartron, Batard Montrachet, Grand Cru

夏爾桐酒莊 巴塔蒙哈榭特級園 白酒 2019 (750ml)

✪酒款被收錄在《The Great Domaine of Burgundy》一書中
✪《醇鑒》(Decanter)也常常給予其90分以上的高分評價

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評分: RP92-94

酒精度: 14%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 夏爾桐酒莊 Jean Chartron

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 普里蒙哈榭 Puligny-Montrachet

➄ 葡萄園: 巴塔蒙哈榭園 Batard-Montrachet

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 在酒杯中散發出優雅的香氣，融合了柑橘油、白桃、蜂蠟、橙油和溫暖的麵包香氣。酒體中等至饱滿，層次豐富且深邃，口感濃郁而又保留著年輕的特質，展現出優雅而流暢的風格。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 梨子、蘋果、桃子、熱帶果味和鳳梨

➇ 第二層香氣: 奶油、橡木桶味和雲呢拿

➈ 第三層香氣: 礦物味和蜂蜜

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