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JDGES-A2015

Joseph Drouhin, Grand Echezeaux Grand Cru

喬瑟夫杜茵酒莊 大依瑟索特級園 2015 (750ml)

✪ 布根地最具權威的百年家族酒莊之一。
✪ "頂級葡萄酒世家" 聯盟的創辦者。

HK$6,040
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評分: RP94-96, BH94

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年15年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 喬瑟夫杜茵酒莊 Joseph Drouhin

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 富拉熱依瑟索 Flagey-Echezeaux

➄ 葡萄園: 大依瑟索園 Grands Echezeaux

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 明亮的中紅色。櫻桃，紅甘草和辛辣的橡木香氣。然後是具有穿透力的，強烈而溫和的，帶有可愛的甜味和覆盆子、蔓越莓和鮮花的味道。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓、李子和黑色果味

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、巧克力和雲呢拿

➈ 第三層香氣: 蘑菇和礦物味

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