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JDNBZ-A2005

Joseph Drouhin, Chambertin-Clos de Beze Grand Cru

喬瑟夫杜茵酒莊 香貝丹貝茲特級園 2005 (750ml)

✪ 布根地最具權威的百年家族酒莊之一。
✪ "頂級葡萄酒世家" 聯盟的創辦者。

HK$6,040
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評分: RP96, BH94

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 窖藏投資10-40年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 喬瑟夫杜茵酒莊 Joseph Drouhin

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

➄ 葡萄園: 香貝丹貝茲園 Chambertin-Clos de Beze

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 清透的石榴紅酒色，呈現出紅色莓果和甘草等香氣，濃郁奔放，口感平衡、乾淨、圓潤且飽滿，與一絲辛辣的單寧感融合得宜，帶有玫瑰的性感特質，尾韻明快圓潤。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 紅桑莓、櫻桃、李子和黑色果味

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、咖啡和焦糖醬

➈ 第三層香氣: 泥土味和礦物味

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