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JEBCP-A2019

Jean-Luc & Eric Burguet, Gevrey Chambertin, Les Champeaux, 1er Cru

伯格兄弟酒商 哲維香貝丹 康堡一級園 2019 (750ml)

✪老莊主Alain Burguet獲得知名酒評家Jasper Morris的高度評價

HK$1,220
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評分: BH89-92

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 伯格兄弟酒商 Jean-Luc & Eric Burguet

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 哲維香貝丹 Gevrey-Chambertin

➄ 葡萄園: 康堡園 Champeaux

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒的顏色較淡，但仍能看出紅色漿果的成熟香氣，並帶有一絲綠茶的氣息。口感細膩而不濃郁，展現出明顯的礦物質風味，鹹味和餘韻都很持久。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 紅色果味、草莓、黑櫻桃、橙子和柑橘類果味

➇ 第二層香氣:

➈ 第三層香氣: 泥土味和礦物味

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