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JSISS-A2005

Joseph Phelps, Insignia

約瑟菲普酒莊 徽章 2005 (750ml)

✪酒莊旗艦酒Insignia榮獲三次《Wine Spectator》百大名酒的聲譽
✪酒莊旗艦酒Insignia連續20年獲得Robert Parker給出90分以上佳績

HK$2,780
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評分: RP96

酒精度: 14.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 赤霞珠 Cabernet Sauvignon

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、羊肉、家禽、西式野味和成熟及硬奶酪

基本資訊

➀ 酒 莊: 約瑟菲普酒莊 Joseph Phelps

➁ 國 家: 美國 United States

➂ 產 區: 加州 納帕谷 California Napa Valley

➃ 村 莊:

➄ 葡萄園: -- --

➅ 系 列: 徽章 Insignia

➆ 級 別: 膜拜酒莊 Cult Wine

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒色澤深紅，散發出新鮮活潑的果香，口感豐富多汁。從酒香中可以聞到甘草、黑加侖子的香氣，還有一絲新皮革和泥土的氣息。

➁ 口感: 醇厚而結構平衡

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 黑莓、李子、甘草根、胡椒粉和薄荷

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、巧克力、雲呢拿、奶油、芝士和汗味

➈ 第三層香氣: 皮革、泥土味、煙燻味、吐司、杏仁和糖蜜

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