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LGBGV-A2012

Liger-Belair, Nuits St Georges, Clos de Grandes Vignes, 1er Cru

利傑貝奈(李白)酒莊 夜聖喬治 大維尼 一級園 2012 (750ml)

✪採用生物動力農法耕作。
✪酒莊的旗艦酒羅曼尼特級園會被飲家用來跟DRC 的葡萄酒相提並論。

HK$10,880
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評分: RP92, BH91

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年10年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 利傑貝奈(李白)酒莊 Domaine du Comte Liger-Belair

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 夜聖喬治 Nuits-Saint-Georges

➄ 葡萄園: 大維尼園 (氣候) Clos des Grandes Vignes (Climat)

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 主要是紅、黑色水果風味，夾有礦物、石頭的氣味，亦有一點點紅茶香。入口順滑乾淨，中段以後有著令人意外的單寧，饒有趣味。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 紅色果味、櫻桃和黑色果味

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、咖啡和雲呢拿

➈ 第三層香氣: 礦物味、泥土味和煙燻味

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