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LLRCC-A2018-W

Louis Latour, Corton Charlemagne Grand Cru

路易拉圖酒商 高登查理曼特級園 白酒 2018 (750ml)

✪2019年上海進口博覽會法領館伯恩丘的紅酒代表。

HK$1,900
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評分: --

酒精度: 14.5%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 窖藏投資20年或以上

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

➀ 酒 莊: 路易拉圖酒商 Maison Louis Latour

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

➃ 村 莊: 普里蒙哈榭 Puligny-Montrachet

➄ 葡萄園:

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款特級白酒充滿著柑橘，並帶著熱帶水果的氣息。葡萄酒在橡木桶裡發酵，加上乳酸發酵，使得酒質更加穩定圓潤。發酵後使用法國橡木桶陳年8到10個月，濃郁香醇，且尾韻悠長的特級白酒而因此誕生。

➁ 口感: 黃油味較複雜口感

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁘ 中度

➆ 第一層香氣: 蘋果、桃子、梨子、柑橘類果味和檸檬

➇ 第二層香氣: 奶油、橡木桶味、雲呢拿、奶油、香蕉和油脂味

➈ 第三層香氣: 蜂蜜、礦物味、石頭味、杏仁、吐司和堅果

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