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LLREZ-A2016

Louis Latour, Echezeaux, Grand Cru

路易拉圖酒商 依瑟索特級園 2016 (750ml)

✪2019年上海進口博覽會法領館伯恩丘的紅酒代表。

HK$2,730
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評分: BH91-93

酒精度: 14%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 路易拉圖酒商 Maison Louis Latour

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 富拉熱依瑟索 Flagey-Echezeaux

➄ 葡萄園: 依瑟索園 Echezeaux

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒的氣味被木質和還原氣息所壓倒，只有淡淡的香料味。優點是濃度極高，口感豐富，中等酒體的風味覆蓋了整個味蕾，緩解了稍微堅硬、帶有青澀感和持久的收結。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、草莓、薄荷和乾香草味

➇ 第二層香氣: 雲呢拿、橡木桶味和焦糖醬

➈ 第三層香氣: 濕草味和皮革

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