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LLRMT-A1996-W

Louis Latour, Montrachet Grand Cru

路易拉圖酒商 蒙哈榭特級園 1996 (750ml)

✪擁有高登特級園中最大自有葡萄園
✪全球唯一連續181年獲得勃艮第AOC官方最高評級「Eminent Grower」認證

定價 HK$6,270
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評分: WS90

酒精度: 13%

容量: 750ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年20年或以上

配餐: 貝殼類、意大利麵、高脂魚類、淡味及軟奶酪和風乾肉類

基本資訊

酒 莊: 路易拉圖酒商 Maison Louis Latour

國 家: 法國 France

產 區: 布根地 伯恩丘 Burgundy Cote de Beaune

村 莊: 夏莎蒙哈榭 Chassagne-Montrachet

葡萄園: 蒙哈榭園(氣候) Montrachet

系 列:

級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

品嚐評注: 香氣綻放蜜糖、白花、梨子與杏仁層次,帶輕微麵包與礦物感。口感飽滿濃郁,酸度隱藏於成熟果味,結構優雅持久,適合搭配鵝肝或海鮮,陳年潛力極長。

口感: 黃油味較複雜口感

酒身: ⁙ 厚身 / 單寧: --

甜度: ⁖ 偏乾 /酸度: ⁘ 中度

第一層香氣: 蘋果、桃子、梨子、柑橘類果味和西柚

第二層香氣: 奶油、雲呢拿和橡木桶味

第三層香氣: 蜂蜜、石頭味和礦物味

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