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LMFVD-A2019H-W

Louis Michel & Fils, Chablis, Vaudesir, Grand Cru

路易米歇酒莊 夏布利 福迪斯特級園 白酒 2019 (375ml)

✪酒莊是夏布利(Chablis)歷史最悠久的家族
✪酒莊擁有夏布利區罕見的60年老藤
✪酒莊旗下酒款獲得法國知名葡萄酒雜誌《La Revue du Vin》的高度評價

HK$380
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評分: RP94, BH91

酒精度: 13.5%

容量: 375ml

酒種: 白酒

葡萄品種: 霞多麗 Chardonnay

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 豬肉、貝殼類、高脂魚類和淡味及軟奶酪

基本資訊

➀ 酒 莊: 路易米歇酒莊 Louis Michel & Fils

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夏布利 Burgundy Chablis

➃ 村 莊: 夏布利 Chablis

➄ 葡萄園: 福迪斯園 Vaudesir

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒散發出柔和的異國風味，帶有熱帶水果、白桃和海水的香氣。中等酒體的口感非常細膩平滑，質感如絲，並在稍微堅實的收結中展現出更好的層次。

➁ 口感: 清爽礦物味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: --

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 蘋果、梨子、桃子、柑橘類果味、檸檬和青檸

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、奶油、雲呢拿、奶油、芝士和油脂味

➈ 第三層香氣: 礦物味、蜂蜜、石頭味、堅果、吐司和杏仁

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