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LRRBM-A2018

Laurent Roumier, Bonnes Mares, Grand Cru

勞倫魯米耶酒莊 柏內瑪爾特級園 2018 (750ml)

✪酒莊莊主是名莊盧米園 (Domaine Georges Roumier)的後代
✪酒莊的釀造哲學偏向亨利賈耶酒莊(Henri Jayer)
HK$2,830
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評分: --

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 窖藏投資10年或以上

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 勞倫魯米耶酒莊 Domaine Laurent Roumier

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 香多蜜思妮 Chambolle-Musigny

➄ 葡萄園: 帕內瑪爾園 Bonnes-Mares

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 深沉而集中的覆盆子、黑莓、黑醋栗。有些胡椒、雪松和淡淡的煙味。濃度高，但打開後顯示出複雜的層次，餘味悠長。仍然年輕，會有很好的發展。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 紅桑莓、小紅莓、白胡椒和胡椒粉

➇ 第二層香氣:

➈ 第三層香氣: 礦物味和蘑菇

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