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MCMLS-A2004

M. Chapoutier, Ermitage, Le Meal

莎普蒂爾酒莊 依美達吉 米爾園 2004 (750ml)

✪ 隆河最古老的酒莊之一。
✪ 採用80年的老藤葡萄釀製，產量稀少。
HK$1,640
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評分: RP92

酒精度: 14.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 設拉子/西拉 Shiraz/Syrah

陳年潛力: 適宜陳年

配餐: 牛肉、羊肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 莎普蒂爾酒莊 M. Chapoutier

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 隆河 依美達吉 Rhone Valley Ermitage

➃ 村 莊:

➄ 葡萄園:

➅ 系 列: 米爾園 Le Meal

➆ 級 別: 名莊 Fine Wine

口感味道

➀ 品嚐評注: 這款酒呈深石榴紅色，年輕時帶有紫色光澤。香氣中有成熟的水果和煙燻的氣息。入口後，單寧強勁，絲滑，黑莓果醬的味道

➁ 口感: 醇厚而結構平衡

➂ 酒身: ⁙ 厚身 / ➃ 單寧: ⁙ 結實

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 黑莓、胡椒粉和甘草根

➇ 第二層香氣: 煙草、橡木桶味、奶油、油脂味、奶油和芝士

➈ 第三層香氣: 皮革、蜂蜜、杏仁、吐司和堅果

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