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MGMEZ-A2011

Mongeard-Mugneret, Echezeaux Grand Cru

蒙佳慕尼略(奇夢)酒莊 依瑟索特級園 2011 (750ml)

✪ 布根地最早開始有機耕種的酒莊。
✪ 布根地權威刊物 Burghound & 著名酒評家 Robert Parker 給予極高讚美。

HK$4,270
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評分: BH93

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 窖藏投資20年或以上

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 蒙佳慕尼略(奇夢)酒莊 Domaine Mongeard-Mugneret

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 富拉熱依瑟索 Flagey-Echezeaux

➄ 葡萄園: 依瑟索園 Echezeaux

➅ 系 列:

➆ 級 別: 特級園 Grand Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 淡寶石紅酒液，現時呈現出紅色莓果、香草、木調、烘焙和煙熏氣息，陳年數載後，草本和動物風味會愈加分明，帶有經典的蘑菇和松露風味，層次豐富卻不失柔雅，單寧柔軟多汁。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 草莓、紅色果味、甘草根和肉桂

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿和咖啡

➈ 第三層香氣: 泥土味和蘑菇

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