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MNNMS-A2007

JF Mugnier, Nuits St. Georges, Clos de la Marechale, 1er Cru

賈克弗雷迪慕尼耶酒莊 夜聖喬治 馬黑夏爾 一級園 2007 (750ml)

✪ 蜜思妮三大名家之一，與和結伯爵酒莊和魯米耶酒莊齊名。
✪ 效仿DRC (羅曼尼康帝)釀酒。

HK$2,090
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評分: RP87, BH89

酒精度: 13.5%

容量: 750ml

酒種: 紅酒

葡萄品種: 黑皮諾 Pinot Noir

陳年潛力: 適宜陳年10年

配餐: 牛肉、小牛肉、家禽和西式野味

基本資訊

➀ 酒 莊: 慕尼耶酒莊 Jacques-Frederic Mugnier

➁ 國 家: 法國 France

➂ 產 區: 布根地 夜丘 Burgundy Cote de Nuits

➃ 村 莊: 夜聖喬治 Nuits-Saint-Georges

➄ 葡萄園: 馬黑夏爾園 Clos de la Marechale

➅ 系 列:

➆ 級 別: 一級園 1er Cru

口感味道

➀ 品嚐評注: 一種完全不同的芳香呈現出更深沉且相當成熟的紫羅蘭香氣，結合泥土和野味，並延續到包裹在堅實單寧上的甜美、豐富和濃郁的風味。這令人印象深刻，因為它顯然是夜丘的特徵，具有精緻和復雜的結構。

➁ 口感: 經典咸鮮味

➂ 酒身: ⁘ 中度 / ➃ 單寧: ⁘ 中度

➄ 甜度: ⁖ 偏乾 / ➅ 酸度: ⁙ 偏酸

➆ 第一層香氣: 櫻桃、紅桑莓和黑莓

➇ 第二層香氣: 橡木桶味、雲呢拿、咖啡、奶油、香蕉和芝士

➈ 第三層香氣: 泥土味、皮革、杏仁、吐司和榛子

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